Resepi Popia Nestum Mudah 4 Bahan Sedap Dan Rangup

Salam semua, dulu - dulu kan rajin betul buat popia nestum, nak menggulung satu - satu ni bukan mudah. Patut orang jual mahal. 

Dulu - dulu orang panggil kerepek popia suci dalam debu. Tak tahu lah siapa pemilik asal yang reka resepi macam ni. Tapi itulah sedap kan nak buat bercinta sungguh. Nak habiskan sebalang boleh kira dengan jari je. 

Cara Buat Popia Nestum 

Bahan  - Bahan :

1 cawan nestum

1/2 cawan susu tepung/horlicks

1/2 cawan gula

Kulit popia secukupnya

*sedikit tepung gandum + air untuk dijadikan gam (dikacau pekat macam orang buat cekodok tu)

minyak untuk menggoreng

Cara - Cara 

1. Tarik kulit popia selapis demi selapis (jangan sampai koyak pulak).

2. Gulung bermula dari bucu yang tajam sehingga hujungnya. 

3. Lekatkan bucu yang hujung dengan air tepung gandum.

4. Panaskan minyak dalam kuali, gunting serong kulit popia gulung tadi ke dalam minyak panas. 

5. Goreng sehingga garing dan toskan minyak.

6. Sementara itu, mesin gula, nestum, horlicks atau susu tepung sehingga hancur. 

7. Masukkan ke dalam bekas yang besar.

8. Gaulkan kulit popia garing ke dalam serbuk nestum gula tadi hingga rata.

9. Simpan kerepek di dalam bekas kedap udara supaya tahan lama.