Resepi Sambal Sotong Kering Mudah Dan Sedap

Resepi Sambal Sotong Kering Mudah Dan Sedap | Salam semua, sis memang peminat sotong kering. Dulu - dulu memang suka lah makan. Boleh makan tapi tak selalu lah. Ramai peminat tak sambal sotong kering kat sini. Kalau ada nasi lemak memang bertambah makan. Dulu banyak sangat beli sotong kering. Jarang - jarang sekali makan boleh la ya.

Kalau dulu tak berapa nak pandai masak sambal sotong kering ni. Tapi bila tengok resepi, rupanya nak bagi lembut kena rebus, banyak jugak la cari macam mana tips nak bagi lembutkan sotong ni, ada orang rendam pakai ubat, ubat macam mana tak tahu la, tapi bagi sis tak rendam pakai ubat, rendam secara biasa sudah, sis rendam semalaman, lepas tu rebus biar sotong kering tu lembut.

Tapi hilang rasa sotong tu, nak buat macam mana nak lembut punya pasal. Kalau korang ada tips yang lain selain dari guna air abu tu boleh komen kat kotak komen. Kadang - kadang sis nak tahu juga cara apa lagi boleh lembutkan sotong kering ini.

Gambar dari google

Gambar atas tu gambar sotong kering ya, takut ada yang tak kenal. Sotong kering ada yang saiz besar ada yang sotong saiz kecil. Yang sis guna sotong macam gambar kat atas. Yang besar, kena main potong - potong pulak. Rasanya harga sotong kering dah melambung naik harga sikit.

Kalau sambal ni paling penting bahan tu belacan, tak letak belacan tak berapa nak sedap.

Sambal macam ni sis memang lebih suka makan dengan nasi lemak , tak tahu lah kenapa, tapi tekak sis memang masuk dengan nasi lemak.

Jom lah cuba resepi sambal sotong kering mudah ini.