Resepi Kek Oreo Lembut Bakar Ikut Sukatan Cawan

Resepi Kek Oreo Lembut Bakar Ikut Sukatan Cawan | Salam semua, ramai peminat oreo ke kat sini. Biskut oreo bukan sedap makan saja kan. Sudah banyak resepi yang menggunakan biskut oreo. Ada yang jadikan resepi kek, resepi kek cawan. Atau ada juga yang dijadikan puding. Dan macam - macam lah kan. Selagi kreatif asal boleh makan. Sis pun sebenarnya  terjebak juga nak jadikan biskut oreo menjadi sebiji kek. 

Tak pernah buat lagi sebenarnya. Sebelum ni pun, masukkan dalam adunan yang ada krim keju. Masukkan dalam krim keju pun sedap biskut oreo. Resepi kek oreo ni mudah jer sebab sukatan cawan. Tak payah pening nak timbang pakai gram. 

Lembut, gebu dan sedap. Makan macam tu jer dah sedap. Tak payah nak letak krim bagai dah. Sis kalau bab kek kurang suka sikit kalau ada krim - krim tu. Korang nak cuba resepi kek oreo mudah ini. Resepi kat bawah ya. 

Resepi Kek Oreo Lembut Bakar Ikut Sukatan Cawan 

Bahan-Bahan

250 gm mentega
1 cawan gula halus ( nak ganti dengan gula perang pun boleh ) 
2 cawan tepung naik sendiri ( sis guna tepung biasa dan tambah 1 sudu teh baking soda )
1 sudu kecil baking powder  
4 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
8-10 keping oreo - dikisar halus ( nak kisar sekali dengan krim pun boleh ) 

Tepung gandum dan baking powder diayak 

Cara-Cara

1. Putar mentega dan gula halus hingga kembang.

2. Masukkan telur satu persatu dan putar lagi hingga kembang. 

3. Kemudian, masukkan esen vanila. Putar rata.

4. Seterusnya masukkan tepung sikit demi sikit dan akhir sekali baru masukkan oreo.

5. Tuangkan ke dalam loyang segiempat 9" 

6. Bakar dalam oven dengan suhu oven masing - masing 150 C dalam masa 35 minit atau sehngga masak.  Boleh test cucuk dengan lidi ya. 

7. Keluarkan dari oven, biarkan sekejap dalam loyang, baru keluarkan sejukkan atas redai. 

Kredit Resepi 

syapex.blogspot.com 

Baca : Resepi Kek Sarang Semut Mudah Tanpa Perap Sukatan Cawan